昼食作り（瑞穂デイ）

瑞穂デイサービスでは10月の昼食作りに手巻き寿司をしました。利用者の皆さんには炊き上がったご飯にすし酢を混ぜ合わせ、酢飯を作ってもらいました。「随分長いことやってないからなー」と言いつつも慣れた手つきで作業されていました。利用者さんは好きなネタを包み食べて頂きました。「お味どうですかー」と尋ねると、“マル”とポーズしてくださいました。御飯メニューはいつも人気です。またやりたいと思います。