料亭山彦2019

皆さん、こんにちは。「今日はなにがあるんや？」と利用者さんも楽しみにされていた料亭山彦が、3月19日（火）に開催されました。山彦苑で出来立ての料理を食べていただく、毎年恒例のイベントです。今年の目玉料理は握り寿司と細巻きでした！目の前で職人が握る寿司は全部で１２０貫！！マグロ、サーモン、うなぎ、エビ、しめ鯖、他でもなかなか味わえない料理を注文形成で楽しんできました。利用者さんはお品書きを見ながら、「これが食べたいわ」と注文されていました。職員もスーツ姿にミニーやうさ耳のカチューシャをして普段見られない面白い恰好をして利用者に楽しんで頂きました。室内は、たこ焼きやラーメンの良い匂いがして職員も「私も注文していい？」と冗談言っていました。出来立ての料理をみなさんよく食べられ、目の前にはお皿の山ができていました。ご利用者の皆様が毎日を生き生きと過ごせるよう、職員一同で努力してまいります。