5月行事食は寿司まつりを開催!!寿司職人の握り寿司を召し上がれ!

特別養護老人ホーム 金木犀

金木犀寿司まつり2021

金木犀では5月に寿司まつりを開催しました。

各階ごとにすし職人の格好をした調理師が訪問し、ご利用者様の目の前で寿司を握りました。

金木犀のにぎり寿司盛り合わせ

ご利用者様からは

「まぁ、きれいやな~。お寿司屋さんみたいやな~」

と普段口数の少ない方も積極的に話されていました。

介護職員が、

何が食べたいですか?

と問うと、

私はマグロが好きやさかい1番によばれたいわ

と、食べたい物を指して、主張される姿が見られました。

お寿司を食べたご利用者さまからは「おいしい」、「またしてや」と喜びの声を聞くことができました。

味だけでなく、目で見て食欲が湧き、良い刺激になったようです。

コロナ禍でご利用者様とご家族様の面会も難しい状況が続いており、少しでも気分転換になればと思い計画しました。

施設のご利用者様にとっては、食べる事が楽しみなので、今後も季節ごとに喜んでいただけるイベントを計画していきたいと思います。

金木犀寿司まつり